Uloguj se
U okviru Manastirskog kompleksa zasađeno je voće na više od 7 ha zemlje. U voćnjaku su zastupljene sledeće voćne vrste: jabuka, breskva, kruška, višnja, trešnja, kajsija, šljiva, lešnik, vinova loza, ribizla i aronija. U manastirskoj bašti, pored proizvodnje u plastenicima, na otvorenom prostoru gaji se razno povrće na površini od oko 1 hektara.
Razvijena je i proizvodnja voćnih sokova koji se proizvode ceđenjem voća, bez dodataka vode i šećera. To su sok od jabuke, jabuke i kruške, jabuke i breskve i jabuke i šargarepe. Proizvode se i voćni nektari od kupine, maline i kajsije.
U procesu proizvodnje sokova Manastir Žiča ima implementiran HACCP sistem. Proizvodnja se obavlja u skladu sa zahtevima HACCP, DPP i DHP, kao i prema uputstvu Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede od 2011. godine.
Liker od ruže je napravljen od latica starih sorta ruža sa manastirskog imanja. Piće opojnog mirisa i ukusa, bez veštačkih boja i mirisa.
Informacije o ceni i dostavi šarana iz manastira Žiče za Beograd mogužete pronaći na sledećem linku:
https://prodavnica.zica.org.rs/cir/clanak/manastirski-saran-u-beogradu
Tokom procesa destilacije u kome se dobijaju etarska ulja, hidrolat (cvetna vodica) se izdvaja kondenzacijom, kao nusprodukt tog procesa. Budući da sadrži mnogobrojne aromatične i lekovite biljne supstance, njegovo dejstvo vrlo je slično etarskom ulju, što ga čini izuzetno vrednim terapijskim sredstvom.
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko, Vranje
Sastav: etanolno-vodeni ekstrakt lista bokvice (Plantaginis majoris folium), korena vilinog sita (Carlinae radix), lista kupine (Rubi fruticosi folium), cveta nevena (Calendulae flos), cveta hajdučke trave (Millefolii flos), herbe ranilista (Betonicae herba), cveta kamilice (Chamomillae flos), korena maslačka (Taraxaci radix), lista žalfije (Salviae folium), herbe kičice (Centaurii herba), herbe kantariona (Hyperici herba).
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko, Vranje
Domaći sok od kupine, u staklenoj ambalaži od 720ml. Proizvedeno u Manastiru Žiči, od domaćih kupina. Bez aditiva i konzervansa.
Sastav: ekstrakt cveta nevena (Calendulae flos), cveta kamilice (Chamomillae flos), nadzemnog dela ivanjskog cveća (Galii veri herba), cveta smilja (Helichrysi flos), etarsko ulje kamilice, podloga.
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko, Vranje
Slatko napravljeno od mirišljavih ruža sa manastirskog imanja po tradicionalnom žičkom receptu, 250gr
Manastirski liker od maline prepoznatljiv je po svojoj malinasto crvenoj boji, sočnoj gustini i postojanoj slatkoći. Napravljen je od najbolje voćne kaše u kojoj su sačuvani kvalitetni i intezivni miris i ukus sveže maline.
Ručno rađeni
Sastav: kokosovo ulje, ricinusovo ulje, suncokretovo ulje, palmina mast, natrijum hidroksid, destilovana voda, etarsko ulje bosiljka.