Uloguj se
U okviru Manastirskog kompleksa zasađeno je voće na više od 7 ha zemlje. U voćnjaku su zastupljene sledeće voćne vrste: jabuka, breskva, kruška, višnja, trešnja, kajsija, šljiva, lešnik, vinova loza, ribizla i aronija. U manastirskoj bašti, pored proizvodnje u plastenicima, na otvorenom prostoru gaji se razno povrće na površini od oko 1 hektara.
Razvijena je i proizvodnja voćnih sokova koji se proizvode ceđenjem voća, bez dodataka vode i šećera. To su sok od jabuke, jabuke i kruške, jabuke i breskve i jabuke i šargarepe. Proizvode se i voćni nektari od kupine, maline i kajsije.
U procesu proizvodnje sokova Manastir Žiča ima implementiran HACCP sistem. Proizvodnja se obavlja u skladu sa zahtevima HACCP, DPP i DHP, kao i prema uputstvu Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede od 2011. godine.
Domaći sok od breskve i jabuke, u staklenoj ambalaži od 720ml. Proizvedeno u Manastiru Žiča, od domaćih bresvki i jabuka.
Bez aditiva, konzervansa i šećera.
Liker od plodova zelenog oraha sa manastirskog imanja, aromatičnog ukusa, sa primesama vanile, cimeta, muskatnog oraha, kafe i pomorandže.
Domaći sok od šargarepe i jabuke, u staklenoj ambalaži od 200ml. Proizvedeno u Manastiru Žiča, od domaćih šargarepa i jabuka uzgajanih u manastirskom voćnjaku.
Bez aditiva, konzervansa i šećera.
Manastirski liker od kajsije prepoznatljiv je po svojoj jarkoj narandžastoj boji, intezivnom ukusu i mirisu zrele kajsije. Prirodna svojstva kaše od kajsije su u potpunosti sačuvana.
Sastav: ekstrakt cveta nevena (Calendulae flos), cveta kamilice (Chamomillae flos), nadzemnog dela ivanjskog cveća (Galii veri herba), cveta smilja (Helichrysi flos), etarsko ulje kamilice, podloga.
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko, Vranje
Sastav: etanolno-vodeni ekstrakt lista bokvice (Plantaginis majoris folium), korena vilinog sita (Carlinae radix), lista kupine (Rubi fruticosi folium), cveta nevena (Calendulae flos), cveta hajdučke trave (Millefolii flos), herbe ranilista (Betonicae herba), cveta kamilice (Chamomillae flos), korena maslačka (Taraxaci radix), lista žalfije (Salviae folium), herbe kičice (Centaurii herba), herbe kantariona (Hyperici herba).
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko, Vranje
Manastirski liker od maline prepoznatljiv je po svojoj malinasto crvenoj boji, sočnoj gustini i postojanoj slatkoći. Napravljen je od najbolje voćne kaše u kojoj su sačuvani kvalitetni i intezivni miris i ukus sveže maline.
Crveno vino od sorte grožđa merlo, uzgojenog u manastirskim vinogradima.
Staklena ambalaža 0.75l
Alk. 14,3% VOL
Купиново вино је десертно воћно вино заслађено грожђаним шећером.
Стаклена амбалажа 0.75л