Улогуј се
У оквиру Манастирског комплекса засађено је воће на више од 7 ха земље. У воћњаку су заступљене следеће воћне врсте: јабука, бресква, крушка, вишња, трешња, кајсија, шљива, лешник, винова лоза, рибизла и аронија. У манастирској башти, поред производње у пластеницима, на отвореном простору гаји се разно поврће на површини од око 1 хектара.
Развијена је и производња воћних сокова који се производе цеђењем воћа, без додатака воде и шећера. То су сок од јабуке, јабуке и крушке, јабуке и брескве и јабуке и шаргарепе. Производе се и воћни нектари од купине, малине и кајсијe.
У процесу производње сокова Манастир Жича има имплементиран HACCP систем. Производња се обавља у складу са захтевима HACCP, ДПП и ДХП, као и према упутству Министарства пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде од 2011. године.
Састав: етанолно-водени екстракт листа боквице (Plantaginis majoris folium), корена вилиног сита (Carlinae radix), листа купине (Rubi fruticosi folium), цвета невена (Calendulae flos), цвета хајдучке траве (Millefolii flos), хербе ранилиста (Betonicae herba), цвета камилице (Chamomillae flos), корена маслачка (Taraxaci radix), листа жалфије (Salviae folium), хербе кичице (Centaurii herba), хербе кантариона (Hyperici herba).
Црвено вино од сорте грожђа мускат хамбург, узгојеног у манастирским виноградима.
Стаклена амбалажа 0.75l
Алк. 11% VOL
Ручно рађени
Састав: кокосово уље, рицинусово уље, сунцокретово уље, палмина маст, натријум хидроксид, дестилована вода, етарско уље рузмарина.
Купиново вино је десертно воћно вино заслађено грожђаним шећером.
Стаклена амбалажа 0.75л
Домаћи сок од купине, у стакленој амбалажи од 720мл. Произведено у Манастиру Жичи, од домаћих купина. Без адитива и конзерванса.
Манастирски ликер од малине препознатљив је по својој малинасто црвеној боји, сочној густини и постојаној слаткоћи. Направљен је од најбоље воћне каше у којој су сачувани квалитетни и интезивни мирис и укус свеже малине.
Током процеса дестилације у коме се добијају етарска уља, хидролат (цветна водица) се издваја кондензацијом, као нуспродукт тог процеса. Будући да садржи многобројне ароматичне и лековите биљне супстанце, његово дејство врло је слично етарском уљу, што га чини изузетно вредним терапијским средством.
Производи: Манастир Светог Стефана, Горње Жапско, Врање
Домаћи сок од крушке и јабуке, у стакленој амбалажи од 720мл. Произведено у Манастиру Жичи, од крушки и јабука узгајаних у манастирском воћњаку.
Без адитива, конзерванса и шећера.
Манастирски ликер од кајсије препознатљив је по својој јаркој наранџастој боји, интезивном укусу и мирису зреле кајсије. Природна својства каше од кајсије су у потпуности сачувана.