Улогуј се
У оквиру Манастирског комплекса засађено је воће на више од 7 ха земље. У воћњаку су заступљене следеће воћне врсте: јабука, бресква, крушка, вишња, трешња, кајсија, шљива, лешник, винова лоза, рибизла и аронија. У манастирској башти, поред производње у пластеницима, на отвореном простору гаји се разно поврће на површини од око 1 хектара.
Развијена је и производња воћних сокова који се производе цеђењем воћа, без додатака воде и шећера. То су сок од јабуке, јабуке и крушке, јабуке и брескве и јабуке и шаргарепе. Производе се и воћни нектари од купине, малине и кајсије.
У процесу производње сокова Манастир Жича има имплементиран HACCP систем. Производња се обавља у складу са захтевима HACCP, ДПП и ДХП, као и према упутству Министарства пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде од 2011. године.
Током процеса дестилације у коме се добијају етарска уља, хидролат (цветна водица) се издваја кондензацијом, као нуспродукт тог процеса. Будући да садржи многобројне ароматичне и лековите биљне супстанце, његово дејство врло је слично етарском уљу, што га чини изузетно вредним терапијским средством.
Производи: Манастир Светог Стефана, Горње Жапско, Врање
Манастирски ликер од кајсије препознатљив је по својој јаркој наранџастој боји, интезивном укусу и мирису зреле кајсије. Природна својства каше од кајсије су у потпуности сачувана.
Манастирски ликер од вишње препознатљив је по својој краљевско црвеној боји. Природна својства сока од вишње у потпуности су очувана.
Домаћи сок од јабуке, у стакленој амбалажи од 200мл. Произведено у Манастиру Жичи, од јабука узгајаних у манастирском воћњаку.
Без адитива, конзерванса и шећера.
Манастирски ликер од домаћег матичног сока ароније, добијеног хладним цеђењем ароније са манастирског имања је савршено здрав ликер без шећера. Препознатљив по својој рубин црвеној боји и интезивном мирису и укусу, одличан је за конзумацију пре јела, као аперитив или уз црну кафу.
Састав: подлога за креме, кантарионово уље, лавандино уље, уље од невена, етерично уље, бадемово уље, дестилована вода.
Манастирски ликер од малине препознатљив је по својој малинасто црвеној боји, сочној густини и постојаној слаткоћи. Направљен је од најбоље воћне каше у којој су сачувани квалитетни и интезивни мирис и укус свеже малине.
Ручно рађени
Састав: кокосово уље, рицинусово уље, сунцокретово уље, палмина маст, натријум хидроксид, дестилована вода, етарско уље нане.
Ликер од плодова зеленог ораха са манастирског имања, ароматичног укуса, са примесама ваниле, цимета, мускатног ораха, кафе и поморанџе.