Uloguj se
U okviru Manastirskog kompleksa zasađeno je voće na više od 7 ha zemlje. U voćnjaku su zastupljene sledeće voćne vrste: jabuka, breskva, kruška, višnja, trešnja, kajsija, šljiva, lešnik, vinova loza, ribizla i aronija. U manastirskoj bašti, pored proizvodnje u plastenicima, na otvorenom prostoru gaji se razno povrće na površini od oko 1 hektara.
Razvijena je i proizvodnja voćnih sokova koji se proizvode ceđenjem voća, bez dodataka vode i šećera. To su sok od jabuke, jabuke i kruške, jabuke i breskve i jabuke i šargarepe. Proizvode se i voćni nektari od kupine, maline i kajsije.
U procesu proizvodnje sokova Manastir Žiča ima implementiran HACCP sistem. Proizvodnja se obavlja u skladu sa zahtevima HACCP, DPP i DHP, kao i prema uputstvu Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede od 2011. godine.
Liker od ruže je napravljen od latica starih sorta ruža sa manastirskog imanja. Piće opojnog mirisa i ukusa, bez veštačkih boja i mirisa.
Domaće prirodno jabukovo sirće od jabuka sa manastirskog imanja.
4% sirćetne kiseline
0,25l
Ručno rađeni
Sastav: kokosovo ulje, ricinusovo ulje, suncokretovo ulje, palmina mast, natrijum hidroksid, destilovana voda, aroma ruže
Slatko napravljeno od mirišljavih ruža sa manastirskog imanja po tradicionalnom žičkom receptu, 250gr
Domaći sok od breskve i jabuke, u staklenoj ambalaži od 200ml. Proizvedeno u Manastiru Žiča, od domaćih bresvki i jabuka uzgajanih u manastirskom voćnjaku.
Bez aditiva, konzervansa i šećera.
Sastav: hidrolat lista nane (Menthae piperitae folium), cveta divizme (Verbasci flos), lista žalfije (Salviae folium), nadzemnog dela bosiljka (Basilici herba), ekstrakt kore hrasta (Quercus cortex), etarsko ulje nane i eukaliptusa.
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko
Sastav: ekstrakt cveta nevena (Calendulae flos), cveta kamilice (Chamomillae flos), nadzemnog dela ivanjskog cveća (Galii veri herba), cveta smilja (Helichrysi flos), etarsko ulje kamilice, podloga.
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko, Vranje
Ručno rađeni
Sastav: kokosovo ulje, ricinusovo ulje, suncokretovo ulje, palmina mast, natrijum hidroksid, destilovana voda, etarsko ulje nane.
Tokom procesa destilacije u kome se dobijaju etarska ulja, hidrolat (cvetna vodica) se izdvaja kondenzacijom, kao nusprodukt tog procesa. Budući da sadrži mnogobrojne aromatične i lekovite biljne supstance, njegovo dejstvo vrlo je slično etarskom ulju, što ga čini izuzetno vrednim terapijskim sredstvom.
Proizvodi: Manastir Svetog Stefana, Gornje Žapsko, Vranje
Domaći sok od maline, u staklenoj ambalaži od 200ml. Proizvedeno u Manastiru Žiči, od domaćih malina. Bez aditiva i konzervansa.